Mandel-Müsli
5–15 MIN
Eier-Koch
Pikanter Heringssalat
Zubereitung
- Für den pikanten Heringssalat die Erdäpfel und die roten Rüben kochen, schälen und blättrig schneiden. Die Bratenreste in Würfeln schneiden.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Rahm binden.
Tipp
Den Heringssalat nach Belieben auch noch mit Dille oder Kresse abschmecken, das rundet ihn zusätzlich schön ab.
bratenreste im heringsalat? die lasse ich weg, passen auch für den aschermittwoch nicht.