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Parmesan-Putenschnitzel

Foto: Nusskipferl

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koema / User veröffentlicht am 18.12.2013

Rezeptempfehlungen

4,1

Rezept

Pilz-Grünkohl-Salat

<p>Warmer Grünkohlsalat mit gebratenen Pilzen – nährstoffreich &amp; aromatisch für kalte Tage!</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Da hast du den Salat“ von Emily Ezekiel. <a href="https://www.callwey.de/buecher/da-hast-du-den-salat/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>

15–30 MIN

Hobby-Koch

3,6

Rezept

Lauchkuchen

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3,8

Rezept

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30–60 MIN

Hobby-Koch

2,9

Rezept

Pasta al burro

5–15 MIN

Eier-Koch

koema

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Parmesan-Putenschnitzel das Schnitzel etwas klopfen, salzen und pfeffern.
2. In Mehl wenden, durch die versprudelten Eier ziehen und in den mit Parmesan vermischten Bröseln panieren. Das Parmesan-Putenschnitzel in Butterschmalz beidseitig goldgelb ausbacken.

Tipp

Zu dem Parmesan-Putenschnitzel Reis (man kann ihn mit etwas Bratfett u./od. Parmesan verfeinern) oder Erdäpfelsalat servieren.

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