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Omelette mit Thunfisch

Foto: molenaar

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Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Portionen: 1

•   2 Stk. Eier
•   1 Schuss Milch
•   0,5 Dose(n) Thunfisch
•   0,5 Stk. Zwiebel (kleine)
•   etwas Basilikum
•   etwas Oregano
•   etwas Salz
•   Pfeffer

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Zubereitung

1. Für das Omelette mit Thunfisch die Eier mit einem Schuss Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eiermischung zugeben.
2. Für ein paar Minuten stocken lassen. Anschließend Thunfisch und Zwiebelringe darüber verteilen. Abschließend ein wenig Basilikum und Oregano darüber streuen.

Tipp

Das Omelette mit Thunfisch kann man beliebig noch mit Paprika zum Beispiel ergänzen.

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