Hippenstanitzel gefüllt mit Kirsch Sauerrahm Eis
Hobby-Koch
4 Sterne
Muttertags-Stanitzel
Foto: Leopoldine Tanzberger
Zutaten
Zubereitung
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Für die Muttertags-Stanitzel Ei, Zucker und Mehl in einer Schüssel mit dem Kochlöffel oder Mixer gut verrühren. Auf gut befettetem Blech oder Backpapier mit dem Eßlöffel Plätzchen im Durchmesser von etwa 8 cm aufstreichen.
Kurz backen, bis das Randerl etwas Farbe angenommen hat. Dann ganz rasch zu Stanitzeln drehen. Wenn die Stanitzel ausgekühlt sind mit Schlagobers füllen.
Tipp
Die Muttertags-Stanitzel zum Muttertag mit eventuell Erdbeeren oder Schokoherzchen garnieren. Ein sehr schnelles Rezept und schmeckt immer hervorragend!
verlockend
Nicht nur am Muttertag zu genießen :)!
TOLL
lecker
Ja, ja ich weiß. Danke.