Matcha Latte
Für den Matcha Latte Matcha mit heißem Wasser, nicht mehr als 80°C, sonst wird der Tee zu bitter aufgießen und mit einem Teebesen, traditionell Cha-sen, oder einem Milchschäumer cremig aufschlagen.
Eier-Koch
4 Sterne
Die besten Matcha Rezepte
Matcha - der grüne Genuss aus Japan. Was ursprünglich buddhistische Mönche in den Klöstern als Unterstützung religiöser Zeremonien eingesetzt haben, findet immer mehr auch den Weg in unsere Küchen.
Die wunderbare Farbe und der einzigartige Geschmack lassen sowohl beim Kochen als auch beim Backen eine Vielfalt an Matcha Rezepten zu.
