Matcha-Madeleine
Für die Matcha-Muffins das Backrohr auf 160°C aufwärmen. Eine Muffinsform ode Kuchenform Ihrer Wahl mit Muffinspapier auslegen oder ausbuttern und ausmehlen.
Hobby-Koch
4 Sterne
Matcha - der grüne Genuss aus Japan. Was ursprünglich buddhistische Mönche in den Klöstern als Unterstützung religiöser Zeremonien eingesetzt haben, findet immer mehr auch den Weg in unsere Küchen.
Die wunderbare Farbe und der einzigartige Geschmack lassen sowohl beim Kochen als auch beim Backen eine Vielfalt an Matcha Rezepten zu.