Semmelknödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marinierte Muscheln
Zutaten
Portionen: 4
- 2 Dose(n) Muscheln (in pikanter Sauce)
- 100 g Mayonnaise
- 2 EL Apfelmus
- 1 EL Senf
- 1 TL Kren (gerieben)
- Cayennepfeffer
- 1/2 Bund Petersilie
- 1/2 Bund Dill
- Paprikapulver
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Zubereitung
- Für marinierte Muscheln Dosen auf einem Sieb abtropfen lassen. Mayonnaise, Apfelmus, Senf, Kren, Pfeffer, und Paprikapulver zusammen verrühren und abschmecken.
- Muscheln auf 4 Teller verteilen und mit Sauce übergießen. Petersilie und Dill fein hacken und marinierte Muscheln damit garnieren.
Tipp
Marinierte Muscheln am besten mit getoastetem Toastbrot servieren.
