Marille-Buttermilch-Sorbet

Kochdauer
min
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★ 4,0/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Marillen blanchieren, häuten, halbieren und entkernen. Buttermilch, Zucker und Saft einer Zitrone dazugeben und alles zusammen zermusen. Pfefferminze klein hacken, unterziehen.
  2. In eine metallische Backschüssel befüllen, etwa 2 Stunden in das Gefriergerät stellen. Alle 30 Min. herzhaft verrühren, um das Sorbet cremiger zu herstellen.

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1 Kommentare „Marille-Buttermilch-Sorbet“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 5.8.2024 um 20:00 Uhr

    schmeckt hervorragend

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