Majonäse mit frischem Koriander

Zutaten

  •   1 Bund Koriander (frisch)
  •   200 ml Majonäse
  •   Limone nach Lust und Laune

Zubereitung

  1. Den Koriander (Stiele und Blätter) hacken, mit der Majonäse vermengen. Mit ein klein bisschen Limonensaft noch etwas Geschmack geben und abgeriebene Limonenschale darunter ziehen.
  2. Tipp: Zu kaltem Lachs und Meeresfrüchten auftischen.
  3. Tipp: Koriander ist sehr geschmacksintensiv - wer ihn nicht mag, lässt ihn einfach weg.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept