Luftige Vanille-Bananencreme

Zutaten

Portionen: 2

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Zubereitung

  1. Für die Vanille-Bananencreme die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken, Vanillemark, Vanillezucker, Joghurt, Bananen, Schlagobers und Honig mit einem Mixer gut aufschlagen.
  2. Das Schlagobers sollte noch nicht steif geschlagen, sondern eher noch etwas flüssig / luftig bleiben.
  3. Die Vanille-Bananencreme anrichten und servieren.

Tipp

Verfeinern Sie die Vanille-Bananencreme noch mit etwas Zimt.

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