Zucchinikuchen ohne Fett
30–60 MIN
Eier-Koch
Lauterbacher Hessentorte
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Mehl, Backpulver, 65 g Zucker, 1 Ei und 125 g Leichtbutter zu einem Knetteig zubereiten und auswalken.
- Pfirsiche auf den Boden legen. Den Saft mit dem Puddingpulver machen und über die Pfirsiche Form.
- 45 min bei 175-200 °C backen.
- Sauerrahm mit 4 Eidotter vermengen. 4 Eiklar und 120g Zucker aufschlagen und unterrühren. Alles auf den Boden Form und 20 min weiterbacken. **
