
Zwiebel-Husten-Sirup
Für den Zwiebel-Husten-Sirup die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. In einen Topf Wasser, Zwiebel, Kandiszucker, Honig und Thymian zum Kochen bringen....
Eier-Koch
Für den Zwiebel-Husten-Sirup die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. In einen Topf Wasser, Zwiebel, Kandiszucker, Honig und Thymian zum Kochen bringen....
Eier-Koch
Für die Vogelbeermarmelade die Vogelbeeren waschen, abzupfen und mit dem Wasser sehr weich kochen, dann pürieren.Die Fruchtmasse mit dem Zucker, Vanillezucker...
Hobby-Koch
Für den Nussschnaps die grünen Nüsse in dünne Scheiben schneiden und in eine Flasche mit weitem Hals füllen. Dann den in Scheiben geschnitten Ingwer, die...
Hobby-Koch
Für den Apfelschurli den Apfelsaft in den Topf geben und mit dem Zucker, dem Vanillezucker, den Nelken und den Zimtstangen aufkochen lassen. Etwa 10 Minuten...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Apfel-Marmelade den Kürbis schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Stück schneiden. Die Äpfel schälen, Gehäuse entfernen,...
Hobby-Koch
Für das Tomaten-Lebkuchen-Chutney die Butter in einer Pfanne zerlassen, Zucker darin karamellisieren. Lauch und Knoblauch in die Pfanne geben und im Karamell...
Eier-Koch