
Cassis-Feigen
Für die Cassis-Feigen den Zucker in einem Kochtopf karamelisieren, mit Johannisbeersaft löschen, Zimt, Nelken, Orangensaft und -Schale beifügen und kräftig...
Eier-Koch
Für die Cassis-Feigen den Zucker in einem Kochtopf karamelisieren, mit Johannisbeersaft löschen, Zimt, Nelken, Orangensaft und -Schale beifügen und kräftig...
Eier-Koch
Für die Lebkuchenpralinen Zartbitter- und Vollmilchschokolade getrennt im Wasserbad bei niedriger Hitze schmelzen. Zartbitterschokolade mit Lebkuchengewürz...
Eier-Koch
Für süße Maki Marzipan mit Pistazien und Amaretto verkneten.Sollte die Masse zu weich sein, etwas Staubzucker einarbeiten.Für die Fülle Marillen fein hacken,...
Hobby-Koch
Für die Glühweinschnitten die Orange und Zitrone abreiben und zur Hälfte auspressen.Rotwein, Schale, Saft, Zucker, Nelken und Zimt in einen Topf geben. 15...
Hobby-Koch