
Orangen-Zimt-Strudelbrot - Orange-Cinnamon Swirl Bread
Das Mehl nach und nach dazugeben und 8 Min. kneten (Petra: 4 Min. Stufe 1 und 4 Min. Stufe 2). Den Teig auf die leicht bemehlte Fläche Form und noch mal kurz...
Das Mehl nach und nach dazugeben und 8 Min. kneten (Petra: 4 Min. Stufe 1 und 4 Min. Stufe 2). Den Teig auf die leicht bemehlte Fläche Form und noch mal kurz...
(*) ergibt ungefähr 24 Stück, für ungefähr 48 Papierförmchen von jeweils ungefähr 4 1/2 cm Durchmesser , jeweils 2 ineinander gestellt Backpulver, Natron,...
Kuhmilch, Butter, Ei und die zerriebenen Cornflakes und geriebenen Äpfel vermengen. Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in einer grossen Backschüssel vermengen...
Für die Kutteln in Tomatensauce die gekochten Kutteln waschen und in kochendem Wasser 10 Minuten blanchieren (überbrühen). Kutteln abgießen und in Streifen...
Profi-Koch