Südtirol Hauptspeise Rezepte

4 Rezepte zu Südtirol Hauptspeise

Buchweizen-Tascherln mit Ricottafülle

Für die Buchweizen-Tascherln Buchweizenmehl und Weizenmehl vermischen. Mit einem Ei, dem Eidotter, 1 ½ TL Salz und 180 ml lauwarmem Wasser zu einem...

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Polenta-Spätzle

Für die Polenta-Spätzle Polenta, heiße Milch, klein gehackte Petersilie, Mehl und Eidotter zu einem Teig verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Der Teig...

Hobby-Koch

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