User-Rezept
Ein herrliches Rezept mit Rotwein!Das Fleisch von den Knochen lösen und in kleinere Stückchen schneiden. In einem feuerfesten Kochtopf Öl erhitzen und das...
belladonnalena
Für den Spargel mit Sauce Hollandaise und Katenschinken den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Reichlich Wasser, Salz und einen Spritzer...
Eier-Koch
nimuee1982
Für die Gazpacho die Tomaten vierteln, entkernen und klein würfelig schneiden. Salatgurke schälen und entkernen. Etwa 3 cm davon in kleine Würfel, den Rest...
Eier-Koch
User-Rezept
Knoblauchzehen fein wiegen, Paprika und Paradeiser kleinschneiden und mit Öl mischen. Wasser darübergiessen, mit ein klein bisschen Essig nachwürzen, wenig...
User-Rezept
Gazpacho ist eine kalte, andalusische Gemüsesuppe. Sie stellt vor allem an heissen Tagen eine willkommene Abwechslung zu dem ganzen warmen Essen dar. Es gibt...
User-Rezept
Das Backrohr auf 175 Grad vorwärmen.Die Zwiebel mit dem Wiegemesser zerkleinern. Die Paprikas auf ein geöltes Blech legen und so lange im Herd grillen, bis...
User-Rezept
Die Champignonköpfe reinigen, herzhaft mit Mehl bestäuben und unter fliessendem kalten Wasser abbrausen. Auf ein sauberes Küchentuch legen - oder mit...
User-Rezept
(*) als Zuspeise gerechnet.Catalogna gehört wie Cicorino, Chicorée, Zuckerhut und Endivien zu den Zichorien. Diese Gemüse und Blattsalate aus der Familie der...
User-Rezept
1. 150 g Weissbrot in Würfel schneiden. Rindsuppe und Essig mischen, das Brot damit begießen und 10 min einweichen.2. Die Stengelansätze der Paradeiser...
User-Rezept
Die Bevölkerung der Kanarischen Inseln ist stolz auf die lange Tradition ihrer Küche, die großen Einfluss auf die Kochweise in Lateinamerika, insbesondere in...
Eier-Koch
