Mohn-Marzipan-Pudding mit Erdbeermus
Eier-Koch
3 Sterne
Panna Cotta
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Eigenschaften Schnelle Küche , Preiswerte Küche
- Region -
- Menüart Dessert kalt
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 4
- 500 g QimiQ
- 150 ml Milch
- 80 g Zucker
- 1/2 Stk. Vanilleschote (Mark von Vanilleschote)
- 125 g Pürierte Früchte oder frische Früchte (nach Wahl)
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Für das Panna Cotta, ungekühltes QimiQ glatt rühren.
Milch, Zucker und Mark der Vanilleschote dazugeben und gut vermischen.
Masse in Förmchen füllen und im Kühlschrank gut durchkühlen.
Vor dem Servieren das Panna Cotta aus den Förmchen stürzen und mit pürierten oder frischen Früchten garniert servieren.
sieht nicht nur super aus, schmeckt auch lecker
habs gestern ausprobiert, sehr gut, habe einen Beerenspiegel aus Himbeeren dazu gemacht.
himmlisch!
werde ich gleich heute versuchen
sieht super lecker aus! Könnte ich jetzt direkt vernaschen :-)