Süßes Paar
Kürbis & Schokolade
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Panna Cotta
Foto: Uli Kohl
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften Schnelle Küche , Preiswerte Küche
- Menüart Dessert kalt
- Region -
Zutaten
Portionen: 4
- 500 g QimiQ
- 150 ml Milch
- 80 g Zucker
- 1/2 Stk. Vanilleschote (Mark von Vanilleschote)
- 125 g Pürierte Früchte oder frische Früchte (nach Wahl)
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Zubereitung
- Für das Panna Cotta, ungekühltes QimiQ glatt rühren.
Milch, Zucker und Mark der Vanilleschote dazugeben und gut vermischen. - Masse in Förmchen füllen und im Kühlschrank gut durchkühlen.
- Vor dem Servieren das Panna Cotta aus den Förmchen stürzen und mit pürierten oder frischen Früchten garniert servieren.
Am liebsten mit Erdbeern !
sieht nicht nur super aus, schmeckt auch lecker
habs gestern ausprobiert, sehr gut, habe einen Beerenspiegel aus Himbeeren dazu gemacht.
himmlisch!
werde ich gleich heute versuchen