Nusskipferl
Karamellisierte Ananas
Für die karamellisierte Ananas die Ananas schälen, den Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch würfeln. Die Butter schmelzen und den Zucker darin...
Eier-Koch
Sommer Dessert warm vegetarisch Rezepte
142 Rezepte zu Sommer Dessert warm vegetarisch
Nusskipferl
User-Rezept
Gegrillter Pfirsich mit Himbeer-Mascarpone
Für den gegrillten Pfirsich mit Himbeer-Mascarpone zunächst die halbierten Pfirsiche mit dem Likör sowie der Minze einmarinieren und grillen.Mascarpone,...
Eier-Koch
Specht62
Heidelbeerschmarrn
Für den Heidelbeerschmarrn das Backrohr auf 180°C Umluft vorheizen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen.Den Sauerrahm mit Milch, Dotter, Vanillezucker und...
Eier-Koch
Miss Minze
Topfenauflauf mit Weinbergpfirsichen
Für den Topfenauflauf mit Weinbergpfirsichen die Pfirsiche in einen Topf legen und mit heißem Wasser übergießen (nicht aufkochen!!!). 1 Minute warten, danach...
Hobby-Koch
tinti
Heidelbeernockerl
Für die Heidelbeernockerl aus Dottern, Milch und Mehl einen Teig machen, Eiweiß mit Salz zu festem Schnee schlagen.Schnee und Heidelbeeren unter die Teigmasse...
Hobby-Koch
Thekla
Erdbeerknödel aus Topfenteig
Für die Erdbeerknödel alle Zutaten miteinander verrühren und mindestens 3 Stunden im Kühlen ziehen lassen. Teig zur Rolle formen, in Stücke teilen, Erdbeeren...
Hobby-Koch
Gewinn
Marillenknödel
Für die Marillenknödel die passierten Erdäpfel mit dem Mehl, Butter, Grieß, Ei und Salz rasch zu einem Teig verarbeiten.Zu einer Rolle formen und in 6...
Hobby-Koch
Thekla
Vanillecreme mit heißen Himbeeren
Für die Vanillecreme mit heißen Himbeeren Topfen, Joghurt, Zucker, Vanillezucker verrühren. Schlagobers vorsichtig unterheben.Auf schöne Gläser verteilen....
Hobby-Koch
Thekla
Zwetschkenröster
Zuerst die Zwetschken entkernen, dann halbieren und mit Zucker in einen Topf geben. Auf der heißen Herdplatte im Topf so lange rühren, bis die Früchte halb...
Eier-Koch
Hobbyköcherin
Erdbeerknödel mit Topfen-Brösel-Teig
Dotter, Ei, Vanillezucker und Staubzucker schaumig rühren. Den 10 %-igen Topfen mit dem Mixer unterrühren bis eine geschmeidige Masse entsteht und alles etwas...
Eier-Koch