
Zucchini-Lauch-Quiche mit Mozzarella
Für die Zucchini-Lauch-Quiche den Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Quicheform mit 30 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Den Mürbteig ausrollen und die...
Hobby-Koch
Für die Zucchini-Lauch-Quiche den Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Quicheform mit 30 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Den Mürbteig ausrollen und die...
Hobby-Koch
Für die Gemüsesuppe die Zwiebel hacken. Lauch waschen und ringelig schneiden. Kohlrabi und Kartoffeln schälen und würfeln. Zucchini und Karotten ebenfalls...
Hobby-Koch
Für die Gemüse-Kartoffeln die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin braten. Zwiebel und...
Eier-Koch
Für die Gemüsesuppe mit Brotcroûtons das Gemüse kleinschneiden und in Rapsöl für ca. 10 Minuten andünsten, mit Wasser aufgießen und den Suppenwürfel zugeben....
Hobby-Koch
Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Zucchini und Champignons putzen, waschen und in...
Hobby-Koch
Für die Zucchinispaghetti Schnittlauch fein hacken und mit Knoblauch, Oregano Philadelphia und Sauerrahm glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Für die Ziegenfrischkäsepackerl die Zucchini waschen, Enden abschneiden und längs 4 sehr dünne Scheiben abschneiden (z.B. mit der...
Hobby-Koch
Für den Veggie Burger erst die Sauce zubereiten. Für die Sauce Sauerrahm, Joghurt, kleingeschnittener Schnittlauch und Salz vermengen und kalt stellen.Für das...
Eier-Koch
Den Mürbteig aus allen Zutaten zubereiten und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Zucchini entkernen, in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden und kurz (3-4...
Hobby-Koch
Für die gegrillten Gemüsespieße mit Joghurt-Knoblauch-Dressing zuerst die Spieße zubereiten. Dafür die Zwiebeln vierteln, den Tofu und die Zucchini in Würfel...
Eier-Koch