Joghurtcreme mit Waldmeister-Erdbeeren
Für die Johgurtcreme die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herausschaben. Joghurt in ein Küchentuch geben und leicht auspressen. Das Joghurt...
Eier-Koch
Für die Johgurtcreme die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herausschaben. Joghurt in ein Küchentuch geben und leicht auspressen. Das Joghurt...
Eier-Koch
Für die Buttermilchnockerln die Kokosette in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe anrösten, von der Kochstelle ziehen und auskühlen lassen.Etwas...
Eier-Koch
Für die Joghurt-Nektarinen-Nockerln die Nektarinen ganz kurz blanchieren (überbrühen), sofort in eiskaltem Wasser abschrecken und die Haut abziehen....
Eier-Koch
Für das Himbeerparfait die Himbeeren verlesen und durch die Flotte Lotte passieren oder durch ein Haarsieb streichen.Eidotter und Zucker im Wasserbad cremig...
Hobby-Koch
Für das Pfirsich-Buttermilch-Püree die Hälfte der Pfirsiche in kleine Würfel schneiden. Die restlichen Pfirsiche mit etwas von dem Saft aus der Dose...
Hobby-Koch
Für die Joghurtterrine mit Zimtsauce die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken.Die Erdbeeren mit kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen...
Hobby-Koch
Für die Topfen-Honig-Gesichtsmaske zunächst Topfen und Honig gut verrühren. Etwas Zitrone untermischen.Zum Essen in 2 Schälchen aufteilen und eventuell mit...
Eier-Koch
Für die Biskuit Tortoni ca. eine Stunde vor der Zubereitung eine Kastenform (1L Fassung) ins Gefrierfach stellen.Das Eiweiß mit dem Salz sehr steif schlagen....
Eier-Koch
Für das Erbeer-Vanille-Dessert Puddingpulver mit Zucker und Milch nach Anleitung zubereiten. Erdbeeren vom Grün befreien, waschen und halbieren. Die Hälfte...
Eier-Koch
Für die Erdbeerknöderl zuerst den Topfenteig zubereiten: Aus den angegebenen Zutaten einen Knödelteig zubereiten, kühl rasten lassen. Anschließend zu einer...
Hobby-Koch