
Gedünstetes Schulterscherzel mit Salbeipolenta
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Karotten, Zwiebel und Sellerie von der Schale befreien, in 1/2 cm-Würfel schneiden. In einem Bräter Öl erhitzen, Fleisch...
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Karotten, Zwiebel und Sellerie von der Schale befreien, in 1/2 cm-Würfel schneiden. In einem Bräter Öl erhitzen, Fleisch...
1. Suppengrün säubern, spülen und in grobe Würfel schneiden. Fleisch von Fett und Sehnen befreien, mit Pfeffer würzen. Öl in einem Bräter erhitzen und den...
Für die Kalbsschnitzel mit Gemüse und Champignons das Backrohr auf 160 Grad Umluft vorheizen. Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Butter kurz...
Hobby-Koch
Für den Topfen-Hirseauflauf die Hirse gründlich waschen und in 1,5 Liter Wasser 20 Minuten kochen und 10 Minuten stehen lassen.Restliches Wasser wegleeren....
Hobby-Koch
2 Stunden, aufwändig Für die Polenta:Geflügelsuppe mit Thymian, Rosmarin, Knoblauchzehe aufwallen lassen.Küchenkräuter und Knoblauchzehe herausnehmen, Polenta...
Sauerkraut mit der Flüssigkeit in einem Kochtopf erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Ziehen.In der Zwischenzeit in einem anderen Kochtopf...