User-Rezept
Hirschsteak mit Polentaschnitte
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Für die Polenta:In einem großen Kochtopf die Milch und das Wasser aufwallen lassen. Salzen und noch mal...
Preiswerte Küche Beilage Herbst Rezepte
127 Rezepte zu Preiswerte Küche Beilage Herbst
User-Rezept
Sauerkrautstrudel mit Käse und Wurzelspeck
Strudelblätter laut Verpackungsanleitung vorbereiten. Backrohr auf 190° C vorheizen. Sauerkraut mit Crème Fraîche, Petersilie und Gewürzen vermengen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Wildschweinroulade mit Kastanien-Rotkraut und Schupfnudeln
Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, Stangensellerie fein würfelig schneiden. Beides in einer Bratpfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Wacholder,...
Eier-Koch
User-Rezept
Wildschweinragout mit Polenta-Mandel-Püree
Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert?Das Fleisch in zwei bis drei cm große Würfel schneiden. Knollensellerie, Karotte und Zwiebeln...
User-Rezept
Wirsingsuppe mit Curry
Kohl reinigen, vierteln, den Stiel entfernen. Erdäpfeln abschälen, in Würfel schneiden. Erdäpfeln und 2/3 der Wirsingstreifen in der Butter...
Eier-Koch
User-Rezept
Rheinpfaelzer Fasan in Weinkraut
Speck, Zwiebeln und Äpfel in Scheibchen schneiden und andünsten. Kraut, Salz und Pfeffer dazugeben und mit ein kleines bisschen Wasser aufgiessen. eine halbe...
User-Rezept
Sauerkraut mit Kastanien
Zucker und Wasser in einer weiten Chromstahlpfanne ohne Rühren aufwallen lassen. Temperatur reduzieren, unter gelegentlichem Hin- und Herbewegen der...
User-Rezept
Wirzgemüse auf Käsepolenta
Die Fleischbrühe (1) mit der Butter (1) aufwallen lassen. Den Kukuruz beigeben. Zugedeckt unter häufigem Rühren auf kleinstem Feuer derweil 45 Min. anquellen...
User-Rezept
Sauerkraut-Topinambur-Ragout
Für das Sauerkraut-Topinambur-Ragout das Sauerkraut grob zerkleinern und in einem Sieb gut waschen. Butterschmalz erhitzen.Topinambur schälen, nicht zu klein...
Eier-Koch
User-Rezept
Fasanenbrust mit Hagebuttenäpfeln auf Champagnerkraut
Wenig Öl in einem Kochtopf erhitzen, die Speckwürferl dadrin auslassen, Schalotten dazufügen und glasig andünsten. Sauerkraut dazufügen und mit dem...