Osterpalatschinke
Für die Osterpalatschinke zunächst für den Teig die Eier versprudeln, mit Obers vermengen und Bärlauchpaste einrühren. Aus der Masse in etwas heißer Butter 4...
Hobby-Koch
Pochierte Eier Rezepte
151 Rezepte zu Pochierte Eier
Gefüllter Kürbis mit Kokospudding
Zunächst die Safranfäden in lauwarmem Wasser einweichen. In einer Schüssel die Eier mit der Kokoscreme, den Safranfäden und dem Zucker sehr schaumig...
Hobby-Koch
Bandnudeln mit Schinkencreme und Wachtelei
Für die Bandnudeln mit Schinkencreme und Wachtelei zuerst die Nudeln nach Anleitung in reichlich Salzwasser al dente (bissfest) kochen.Währenddessen den...
Hobby-Koch
katie01
Prosciutto Weckerl mit pochiertem Ei
Für die Prosciutto Weckerl mit pochiertem Ei die Weckerl halbieren und kurz antoasten.Für das pochierte Ei Wasser mit dem Essig zum sieden bringen. Eier in...
Eier-Koch
silmar
Spinatcremesuppe mit pochiertem Ei
Für die Spinatcremesuppe mit pochiertem Ei in einem Topf die Butter zergehen lassen. Das Mehl dazugen und etwas anschwitzen. Unter ständigem Rühren mit dem...
Hobby-Koch
sandy661
Blutwurst auf Baguette mit pochiertem Ei und Krensauce
Für die Blutwurst auf Baguette mit pochiertem Ei und Krensauce zuerst das Baguette herstellen. Dafür aus Mehl, Salz, Trockenhefe und Wasser einen Germteig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Avocados mit pochiertem Ei und Kapernsauce
Avocados von der Schale befreien, entkernen, in Längsrichtung in Scheibchen schneiden. Auf einen Teller legen, mit Pfeffer, Saft einer Zitrone, Salz würzen....
Eier-Koch
User-Rezept
Eggs Benedict
Für die Eggs Benedict alle Zutaten für die Reduktion vermengen und auf etwa 120 ml einkochen lassen. Kurz abkühlen lassen. Dann die Dotter mit der abgeseihten...
Eier-Koch
User-Rezept
Topfenpalatschinken
Für die Topfenpalatschinken das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben. Die Milch mit dem Rührbesen in das Mehl rühren, mit Salz würzen, zuckern und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eggs Benedict
Für Eggs Benedict erst die Sauce Hollandaise zubereiten.Dafür Butter erhitzen, Eidotter, Saft einer Zitrone und Cayennepfeffer mit einem Handrührer 5 Sekunden...
Profi-Koch