
Mexikanische Pizza - Mit Faschiertem
Ein herrliches Rezept mit Rotwein! Den Teig wie im Rezept beschrieben vorbereiten. Für ein großes Blech mit zwei verschiedenen Belägen die zweifache...
Eier-Koch
Ein herrliches Rezept mit Rotwein! Den Teig wie im Rezept beschrieben vorbereiten. Für ein großes Blech mit zwei verschiedenen Belägen die zweifache...
Eier-Koch
Die weißen Spargelstangen schälen, grüne nur putzen, die holzigen Enden entfernen und in Salzwasser bissfest kochen. Für die Béchamelsauce Butter zerlassen,...
Hobby-Koch
Alle Ingredienzien in eine mittelgrosse Backschüssel Form und zu einem geschmeidigen Teig zubereiten.geben fetten und den Teig darauf auslegen. Die Ränder...
Für das Pesto alle Zutaten fein mörsern. Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen (am besten mit einem Parisienneausstecher). Das restliche Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
Für die Cheesecake für Amerika-Fans zunächst die geriebenen Graham Cracker mit dem Zucker und der flüssigen Butter vermixen. Die Masse in der ausgebutterten...
Hobby-Koch
Für schwarzen Pizzateig zunächst Mehl mit Salz in eine ausreichend große Schüssel sieben und in der Mitte eine Ausbuchtung eindrücken.Germ zerbröckeln, mit 2...
Hobby-Koch
Beiried salzen und pfeffern. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch darin beidseitig rosa braten. Währenddessen die Tortillas nach Belieben in einer...
Eier-Koch
Die Rippechen nach Wahl vor dem Mariniren mit Salz und Zucker einreiben und eine Stunde ruhen. Für die Marinade Knoblauch und Ingwer mit Sojasauce, Zucker und...
Eier-Koch
(*) siehe Rezept im Archiv Den gegangenen Pizzateig zu 4 Fladen (Durchmesser 5 cm) auswalzen.Mit einer Gabel mehrfach einstechen und von Neuem 20 Min....
(*) siehe Rezept im Archiv Den gegangenen Pizzateig auswalzen und auf ein mit Pergamtenpapier ausgelegtes Blech legen.Für das Kichererbsenmus: Die...
Eier-Koch