User-Rezept
Eierschwammerln mit gewürfelter spanischer Paprikawurst zu zarten Steinbuttfilets mit Mandelkerne. Der Fisch wird auf geröstetem Paprikagemüse angerichtet 1....
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Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Kalbsfilet in Scheibchen schneiden, leicht klopfen und mit Jodsalz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen. In...
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2. Schweinemedaillons und Putenschnitzel abspülen und trocken reiben.Mit Mehl bestäuben und in drei feuerfeste Portionsformen legen.3. Eierschwammerln...
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Die Schalotten und den Speck in feine Würfel schneiden, die Eierschwammerln reinigen. Spaghetti in ausreichend Salzwasser al dente machen.Schalotten gemeinsam...
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Zwei, die zusammengehören: Eierschwammerln und reifer Kürbis. Mit Rucola und Ziegenkäse wird ein warmer Blattsalat daraus, Senf und Ahornsirup Form ihm die...
omami
Für die Ochsenschwanzsuppe die Ochsenschwanzstücke kalt überspülen. Die Sellerie in 5 cm lange Stücke schneiden, die Karotte putzen aber ganz lassen.Die...
Hobby-Koch
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Aus den Crêpe-Ingredienzien einen glatten Teig rühren. Diesen 20 Min. quellen. In einer Bratpfanne mit Butter 4 schmale, gleichmässige Palatschinken...
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Zwiebel abziehen, würfelig schneiden. Speck in feine Würfel schneiden. Schwammerln reinigen und jeweils nach Grösse halbieren. 1 El Butter in einer Bratpfanne...
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Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Kalbfleisch in vier in etwa gleichgrosse Stückchen schneiden, mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen...
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Salz, Pfeffer Petersilie, gehackt Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein hacken. Erdäpfeln und Karotten von der Schale befreien. Sellerie abspülen und reinigen....
