Österreich Schlanke Küche Rezepte

584 Rezepte zu Österreich Schlanke Küche

Diät Ribiselkonfitüre

Für die Diät Ribiselkonfitüre Ribiseln waschen und gut abtropfen lassen. Mit einer Gabel von den Rispen streifen und zerdrücken. Früchte in einem großen Topf...

Eier-Koch

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Diät Marillen-Heidelbeer Marmelade

Für die Diät Marillen-Heidelbeer Marmelade Marillen und Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Marillen entsteinen und eine Hälfte davon in kleine...

Eier-Koch

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Mozzarella auf gut Steirisch

Den Mozzarella und die Tomaten in Scheiben schneiden und auf einen Teller auflegen. Tomaten leicht salzen und grob geschnittenes Basilikum sowie Oregano...

Eier-Koch

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Tofu in Strudelteig mit Kernöldip

Für den gebackenen Tofu: Den Tofu in 1cm starke Streifen schneiden, salzen und mit frisch gemahlenem weißem Pfeffer würzen. Das Fett in einer Pfanne erhitzen...

Hobby-Koch

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Mürbteig

Butter in kleine Stücke schneiden, mit dem Mehl verbröseln, mit Zucker, Vanillezucker, abgeriebener Zitronenschale, einer Prise Salz und Dotter rasch...

Hobby-Koch

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Palatschinken

Alle Zutaten miteinander verrühren. In einer beschichteten Pfanne dünne Palatschinken backen. Die Palatschinken beliebig füllen, zusammenrollen und mit...

Eier-Koch

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Brennnesselsuppe mit Estragonei

Für die Brennnesselsuppe mit Estragonei Brennnesseln mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen und hacken. Schalotten in Scheiben schneiden, in 3 EL...

Hobby-Koch

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Gegrillte Zucchini

Die Zucchini waschen und schräg in 1/2 cm dicke Scheiben scheiden. Den Knoblauch und die sonnengetrockneten Tomaten fein hacken und mit Balsamico-Essig,...

Eier-Koch

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Avocadoterrine mit Lachs

Für die Avocadoterrine mit Lachs den Lauch waschen und putzen und die äußeren grünen Blätter entfernen. In Salzwasser ca. 5 Minuten weich kochen, abschrecken...

Hobby-Koch

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Gemüseterrine mit Tomaten-Basilikum-Kompott

Gehackte Schalotte in Olivenöl glasig anschwitzen, geschnittene Champignons dazugeben, kurz durchschwitzen und mit Weißwein und einem Schuss Essig ablöschen....

Hobby-Koch

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