
Nuss Eis
Für das Nuss Eis Schlagobers mit Staubzucker leicht erwärmen. Die Nüsse unterrühren. Die Masse in die Eismaschine geben und danach sofort tiefkühlen.
Hobby-Koch
Für das Nuss Eis Schlagobers mit Staubzucker leicht erwärmen. Die Nüsse unterrühren. Die Masse in die Eismaschine geben und danach sofort tiefkühlen.
Hobby-Koch
Für das Vanilleeis mit Pistazien zunächst die Milch mit dem Vanillemark, -schote und dem Pfeffer erhitzen bis sie fast kocht. Beiseite stellen und ungefähr...
Profi-Koch
Für das Tiramisu mit Krokant zunächst Zucker und Eigelb mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Amaretto hineinleeren. Über dem Wasserbad ungefähr 7 Minuten...
Profi-Koch
Für die Birnen im Teigmantel zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Birnen schälen, der Länge nach halbieren und...
Hobby-Koch
Für den Weintraubenstrudel die vier Dotter mit 30 g Kristallzucker, einer Prise Zimt und dem Abrieb einer unbehandelten Zitrone schaumig rühren.Zwei Eiklar...
Hobby-Koch