Kirschenmarmelade mit Holunderblüten
Gut gereifte Kirschen waschen, abtropfen lassen, entkernen und in der Küchenmaschine pürieren. Die Fruchtmasse gut mit Wiener Gelierzucker verrühren, den Saft...
Hobby-Koch
Gut gereifte Kirschen waschen, abtropfen lassen, entkernen und in der Küchenmaschine pürieren. Die Fruchtmasse gut mit Wiener Gelierzucker verrühren, den Saft...
Hobby-Koch
Variante A): Die Beeren mit dem Saft gemeinsam ca. 20 min weich machen, dann die Menge durch ein Sieb passieren. Weitere Bearbeitung jeweils nach...
Eier-Koch
(circa 40 min):Hähnchenbrüste in jeweils vier Stückchen zerteilen und mit ein klein bisschen Vanille bestreichen. Weissbrot von der Rinde befreien, fein...
Das Toastbrot ohne Rinde in kaltem Wasser einweichen. Die Hälfte Lachsfilet am Beginn in Streifchen, dann in feine Würfel schneiden. Die andere Hälfte grob...
Paprika und Peporoni halbieren, entkernen und in Streifchen, Knoblauch in feine Scheibchen schneiden. Paprika in einer Bratpfanne mit 2 El Olivenöl anrösten,...
Die Haut der Geflügelbrüstchen lösen. Brüstchen und Haut in Frischhaltefolie einschlagen und abgekühlt stellen.Getreide: Den Grümkern mit dem Einweichwasser...
Für die Fischlaibchen mit Gartenkäutern gegebenenfalls erst die Fischfilets mit einer Pinzette von den Gräten befreien und in kleine Würfel schneiden.Zwiebel...
Hobby-Koch
Die Brotscheiben großzügig mit Mayonnaise bestreichen. Die Hälfte der Brote mit der Hälfte der Eierscheiben belegen. Darüber die abgetropften Sardellenfilets...
Eier-Koch
1. Für die Füllung das Brot ohne Rinde 1 cm groß in Würfel schneiden und in eine ausreichend große Schüssel geben. Schalotten schälen und fein in Würfel...
Die Zwiebeln reinigen, einzeln straff in Aluminiumfolie einschlagen und im aufgeheizten Ofen auf der 2. Einschubleiste von unten bei 200 Grad Celsius(Gas 3)...