User-Rezept
Gefillde - Saarländisch
- halb und halb Yield: Füllung Yield: SpecksauceFür die Füllung alle Ingredienzien sehr fein gehackt vermengen. Aus dem Teig handgrosse fingerdicke Platten...
Kloß Rezepte
313 Rezepte zu Kloß
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Christstollen auf Omas Art
Ingredienzien zur Füllung mischen und eine Nacht lang bei geschlossenem Deckel ziehen.Brandteig: Wasser und Fett machen, von dem Küchenherd nehmen, gesiebtes...
Dampfnudeln
Zunächst das Backrohr auf 170 °C vorheizen. Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. 5 EL Milch mit der Germ und den 2 EL Zucker...
Hobby-Koch
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Kalbsbäckchen im Kartoffelmantel mit grüner Sauce
Die Kalbsbäckchen mit dem Kalbsfond aufwallen lassen, geputzte und grob zerkleinerte Gemüse sowie die Gewürze hinzfügen und bei niedriger Wärme (etwa 90 °C )...
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Spritzkuchen - Strauben
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Ausbacken Staubzucker; für für für den Guss Saft einer Zitrone; für für für den Guss1. 3/4 Liter Wasser mit Butter...
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Spritzkuchen - Strauben
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:1. 3/4 Liter Wasser mit Leichtbutter oder evtl. Salz, Butter, Vanillezucker zum Kochen bringen, mit Mehl und Eiern...
User-Rezept
Sahneringe mit Mandarinen
Teig: Wasser und Fett in einem Stieltopf zum Kochen bringen. Danach den Kochtopf von der Kochstelle nehmen, das mit Maizena (Maisstärke) gemischte und...
Eier-Koch
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Kartoffelknödel
Die Erdäpfeln abspülen und ungeschält ungefähr 40 min machen. Erkalten, dann abschälen und zermusen.Eier, Mehl und Erdäpfelmehl hinzufügen und mit Salz und...
Eier-Koch
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Brandteigtorte
Für den Teig Wasser und Leichtbutter in einem Kochtopf erhitzen. Das Mehl sieben. Wenn die Flüssigkeit köchelt, das Mehl auf einmal einfüllen und mit einem...
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Steirischer Heidensterz mit Rahmsuppe
Das Wasser mit dem Kümmel, ein kleines bisschen Salz und frisch geriebener Muskatnuss etwa 10 min auf kleiner Flamme sieden. Dann den Sauerrahm mit ein...