Kerbel Gemuese Rezepte

673 Rezepte zu Kerbel Gemuese

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Pastinakensuppe mit Räucherlachs-Tatar

Die Pastinaken würfeln und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Weißwein löschen und zum Kochen bringen. Mit Geflügelfond und Obers auffüllen, in...

Eier-Koch

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Gemüsesuppe Bauernart

Für die Gemüsesuppe Rüben, Sellerie, Lauch und Karotten in grobe Stücke, den Kohl in schmale schmale Streifen schneiden. Die Erdäpfeln schälen, in...

Hobby-Koch

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Fische im Kräutersud

Für die Fische im Kräutersud das Gemüse putzen. Zwiebel würfelig schneiden, Karotten und Sellerie schälen und stifteln, Lauch in Ringe schneiden.Die...

Hobby-Koch

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Lauch-Erdapfel-Suppe

Erdäpfeln von der Schale befreien und würfeln. Porree reinigen und in Ringe schneiden. Erdäpfeln, Porree und Knoblauch mit der Gemüsesuppe aufsetzen und...

Eier-Koch

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Spargelgratin

Die Erdäpfeln abspülen und mit der Schale machen.Den Stangenspargel genau von der Schale befreien und die unteren Enden kurz klein schneiden. Jetzt...

Eier-Koch

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Kräutersuppe

Den Spinat genau spülen. Die Frühlingszwiebeln mitsamt schönem Grün in Ringe schneiden. Die Erdapfel von der Schale befreien und in 1cm große Würfel...

Eier-Koch

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Grüne Spargelsuppe

Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:1. Stangenspargel reinigen und abspülen, vier Stangen zur Seite legen, den Rest in Gemüsesuppe mit Leichtbutter und...

Eier-Koch

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Spargelrisotto

Die unteren Drittel der Spargelstangen von der Schale befreien und die Enden klein schneiden. Spargelspitzen klein schneiden und zur Seite Form.Restliche...

Eier-Koch

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Karottencremesuppe

Für die Karottencremesuppe Zwiebel- und Lauch mit Peckreststücken anschwitzen. Reismehl darüber stauben, vermischen und mitschwitzen.Karottenscheiben dazu...

Hobby-Koch

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