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Für den Spargelsalat mit Radieschen den Spargel waschen, die Enden abschneiden in 2 cm lange Stücke schneiden und halbieren. Die Radieschen waschentrocken...
Eier-Koch
Nudelteig bereiten: Kartoffeln dämpfen, schälen, heiß pressen, auskühlen lassen.Mit Mehl, Salz, Dotter und wenig Wasser zu einem festen Teig verkneten, mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
(*) Ingredienzien für 18 Pastetchen1. Mehl und Salz in eine geeignete Schüssel sieben. Butter mit Wasser in einem Kochtopf aufwallen lassen, auf der Stelle -...
User-Rezept
Zwiebeln, Rinderhack, Gurken, Schwammerln und Eidotter gut mischen und mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen und mit den Kräutern verfeinern. 2...
User-Rezept
Alle Zutaten für die Suppe im Küchenmixer grob zerkleinern. Die Flüssigkeit in ein Passiertuch gießen, das Geschirrtuch zusammenbinden, über einer Schüssel...
Profi-Koch
User-Rezept
Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Die Zwiebeln pürieren, den Knoblauch durch die Presse drücken. Die Küchenkräuter klein hacken. Alles miteinander...
Eier-Koch
