Cannelloni mit Spinat-Basilikum-Füllung
Den Spinat waschen. In einem ausreichend großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und den Spinat ca. 1 Minute blanchieren. Abgießen, in eiskaltem...
Hobby-Koch
Den Spinat waschen. In einem ausreichend großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und den Spinat ca. 1 Minute blanchieren. Abgießen, in eiskaltem...
Hobby-Koch
Zuerst den Nudelteig herstellen. Dafür Mehl auf die Fläche häufen, eine Ausbuchtung in die Mitte drücken. Die Eier einzeln in die Mulde schlagen und salzen....
Eier-Koch
1. Die Trockenpilze zumindest eine Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Das Fleisch ungefähr 4 mal 4 cm große Würfel schneiden, den Speck in schmale...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!150 g Getrocknete, in Olivenöl einge- Sauce: Öl warm werden, Schalotten andämpfen und Schwammerln beigeben....
Für die Pilzpasta die Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen und beiseite stellen. Steinpilze putzen, waschen, in feine Scheiben schneiden.Öl und Butter...
Hobby-Koch