User-Rezept
Bombay-Curry
1. Zwiebeln in Viertel schneiden. Karotten reiben. Knoblauch pressen. Ingwer in kleine Stückchen hacken. Champignons vierteln.Fleisch schneiden. Currypaste...
Indien Rindfleisch Rezepte
12 Rezepte zu Indien Rindfleisch
User-Rezept
User-Rezept
Rindfleisch-Curry Auf Indische Art
Das Fleisch in mundgerechte Würfel (ca. 3 x 3 cm) schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen und fein in Würfel schneiden. Den Ingwer abschälen, ein...
Eier-Koch
User-Rezept
Keema Matar - Rinderhack in Cashewnuss-Sauce
Nussbutter gibt der Sauce dieses Gerichts ein pikantes Aroma und dickt sie zur selben Zeit zu samtiger Konsistenz an. Sie sich nicht dazu verleiten, die Masse...
User-Rezept
Filet-Gulasch indisch
Rindsfilet in Würfel schneiden. Zwiebeln von der Schale befreien und genauso in Würfel schneiden. Öl in einem Kochtopf erhitzen. Das Fleisch darin rundum 5...
Eier-Koch
User-Rezept
Masala Gosht - Rindfleisch in würziger Paradeiser-Sauce
1. Herd auf 160 Grad vorwärmen.2. Ingwer, Paradeiser, Knoblauch und Joghurt in der Küchenmaschine zermusen. Beiseite stellen.3. 2 El Öl in einer großen...
User-Rezept
Scharf-saures Rindfleisch, Vindaloo
Fleisch in 3 cm grosse Würfel hacken. Kardamom, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee-Kurkuma, Pulver, Chili und Senfpulver gemeinsam im Handrührer fein...
lockerle
Einfacher Kirschenstrudel
Den Strudelteig laut Packungsanleitung aufrollen und gegebenenfalls etwas ausziehen. Mandeln und Brösel in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Curry indisch auf Madraser Art - anglo-indische Küche
= Es hat lange gedauert, ehe die englischen Kolonialherren in Indien das Geheimnis der Würzmischung Curry entdeckten.= Als nächstes aber nahmen sie Curry...
User-Rezept
Geschmortes Rindfleisch mit Joghurt - Dum goscht
Das Fleisch in Würfel von in etwa 40 mm Grösse schneiden. In einer feuerfesten Reindl das Öl stark erhitzen. Soviele Fleischstückchen in das heisse Öl Form,...
User-Rezept
Indisches Rindfleisch, Rendang
Fleisch von Fett und Sehnen befreien. In etwa 2, 5 cm große Würfel schneiden. Knoblauch, Zwiebel, Chilis, Ingwer und Kokosmilch (1) im Handrührer zu einer...