Das Fleisch mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Salbei, Senf, Limettensaft sowie Salz und Pfeffer marinieren, scharf anbraten und in eine feuerfeste Form...
Profi-Koch
Für die Fischlaibchen mit Honig-Senfsauce zunächst das Toastbrot in kleine Würfel schneiden und in der Milch einweichen. Anschließend ausdrücken.Die...
Hobby-Koch
Für den Ziegenkäse-Zucchini-Päckchen zunächst die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und die Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben schneiden....
Hobby-Koch
Für die knusprige Forelle mit Wokgemüse und Korianderreis zunächst das Gemüse in dünne, feine Streifen schneiden. Für das Dressing alle Zutaten vermischen und...
Hobby-Koch
Für die mit Oregano und Zitrone marinierten Lammkoteletts die Zitronenzeste mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl mit einem Mörser vermischen, das Lamm mit der...
Hobby-Koch
nads66
Kalbsschnitzel zwischen zwei Plastikfolien legen und leicht klopfen. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Je drei Salbeiblättchen auflegen sowie je...
Hobby-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Alle Ingredienzien zu einen glatten Teig zusammenkneten. Ist der Teig zu fest, ein wenig Wasser dazugeben, ist der...
User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass: Zucchini und Karotten in Längsrichtung halbieren. Maiskölbchen und Porree reinigen. Melanzane vierteln. Den Tofu in...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweinsfischerl von den Sehnen und überschüssigem Fett befreien. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Bratpfanne mit Fett binnen drei Min. rundum...
User-Rezept
Sechs EL helle Sesamkörner auf ein mit Pergamtenpapier ausgelegtes Blech Form und bei 180 Grad im Herd ein paar Min. rösten. Auskühlen und mit den schwarzen...
Eier-Koch
