
Lasagne mit Kastanien
Lasagneblätter einweichen. Paprikas entkernen, in Würfel schneiden. Zwiebeln von der Schale befreien, in Würfel schneiden. Porree reinigen, fingerbreit...
Lasagneblätter einweichen. Paprikas entkernen, in Würfel schneiden. Zwiebeln von der Schale befreien, in Würfel schneiden. Porree reinigen, fingerbreit...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Die Nudeln aus dem Weizenmehl machen *), in Quadrate schneiden und vorbereiten. Gemüse kleinhacken, in Olivenöl...
Vor- und kochen: zirka 50MinuteFüllung: Zucker und Wasser in einer weiten Chromstahlpfanne ohne Rühren aufwallen lassen. Temperatur reduzieren, unter...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:(*) erhältlich in Öko- und Feinkostläden Zunächst den Nudelteig machen. Dafür in einer Backschüssel zu Beginn den Dunst...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Hartweizen und Dinkel in der Getreidemühle zu feinem Mehl mahlen (bzw. Gleich bei dem Einkauf mahlen), gemeinsam mit...
Für die Teigwaren in Lauchsauce mit Räucherlachs in Olivenöl den in feine Ringe geschnittenen Lauch andünsten, Qimiq und Rama Cremefine dazu rühren, bis eine...
Eier-Koch
Für den Pfirsich Longdrink alle Zutaten gut vermischen und mit Eis in einem Longdrinkglas servieren.
Eier-Koch
(*) für eine weite ofenfeste Form von etwa 2 Litern, gefettet, reicht für 4 Leute.Kürbis-Gnocchi:Kürbis und Erdapfel mit Salz würzen, in etwa Zwanzig Min. im...
Für Bandnudeln in Wildschweinsauce das Fleisch in Würfel schneiden. Zum Zubereiten der Marinade die Zwiebeln schälen und in Ringe kleinschneiden, mit dem...
Hobby-Koch
Für die Ravioli-Füllung eine klein geschnittene Schalotte in der Butter anschwitzen, das grob geraspelte Kürbisfleisch zugeben und mit einem EL Honig sowie...