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Herbst für Feinschmecker Osteuropäisch Rezepte

4 Rezepte zu Herbst für Feinschmecker Osteuropäisch

User-Rezept

Gebratene Rebhühner oder Wachteln

Junge gebratene Rebhühner gehören zu den zarten und erlesenen, allerdings leider seltenen Gerichten. Sie werden auf mancherlei Art zubereitet, hierbei soll...

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Filet Stroganoff - mit Wildfleisch

Das Rehrückenfilet in Streifchen schneiden und im heissen Fett kurz anbraten. In eine geeignete Schüssel umgiessen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und im...

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Rehkeule in Pfeffersauce

Die Rehkeule häuten, abspülen, abtupfen und mit Speck spicken. Mit Salz und ein kleines bisschen mehr Pfeffer als gewöhnlich einreiben. Aus dem in Scheibchen...

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