Vollkorn-Penne all‘ Arrabbiata
Für die Penne all' Arrabbiata die Barilla Integrale Pennette Rigate in reichlich Salzwasser „al dente“ kochen.Zwiebel würfeln und in einer Pfanne mit etwas...
Eier-Koch
Für die Penne all' Arrabbiata die Barilla Integrale Pennette Rigate in reichlich Salzwasser „al dente“ kochen.Zwiebel würfeln und in einer Pfanne mit etwas...
Eier-Koch
Für das Süß-Saure Huhn mit Cashewnüssen zuerst die Süß-Sauer-Sauce vorbereiten: Dafür die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Stücke...
Hobby-Koch
Für die Gebratene Hühnerbrust auf Grillgemüse die WECH Hühnerbrüste gegebenenfalls von Knochenreststücken befreien und beide Seiten mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Für den Gemüsewok mit Hühnerfiletstreifen das WECH Hühnerfilet in ca. einen Zentimeter dicke Streifen schneiden (vorher die Innenfilet-Streifen abziehen und...
Hobby-Koch
Für die Rinderfiletscheiben mit Fenchel-Rucola-Marillen-Salat den Fenchel in feine Scheiben hobeln, mit Salz, Pfeffer und etwas Limettensaft würzen. Die...
Hobby-Koch
Für den Hühnerwok mit Gemüse die Hühnerbrust in mundgerechte Streifen schneiden. Den Ingwer fein reiben und mit Sojasauce, Reiswein und Chili zu einer...
Hobby-Koch
Für das Saiblingfilet mit cremiger Kräuterpolenta die Kräuter mit den Pinienkernen und am Anfang mit wenig Olivenöl mit einem Passierstab zerkleinern. Mit...
Hobby-Koch
Für Faschierte Laibchen aus dem Backrohr Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel klein hacken und den Knoblauch mit dem flachen Messer zerdrücken. Faschiertes,...
Eier-Koch
Für die Saiblingslaibchen das Saiblingsfilet in kleinere Stücke zupfen. Mit Zitronensaft, Sauerrahm und Schnittlauch vermischen, ca. 10 Minuten...
Hobby-Koch
Für die Naturschnitzel aus Pute die Putenschnitzel ganz leicht klopfen.Mit Salz und Pfeffer würzen und ganz leicht mit Mehl bestäuben. Überschüssiges Mehl...
Hobby-Koch