Habanero Rezepte

79 Rezepte zu Habanero

User-Rezept

Classic Tex-Mex Salsa

Alle Ingredienzien in eine geeignete Schüssel geben und mischen. Bis zum zu Tisch bringen bei geschlossenem Deckel und abgekühlt stellen.Ein vielseitiger...

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User-Rezept

Mojo Crijollo

Chiles Entsamen.Cuminos (Kreuzkümmel) leicht Trockenroesten und mahlen.Alles grob hacken und im Blender pürrieren. Als Soße oder evtl. Marinade für...

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Jerk-Schweinelende aus Jamaika

Die Schweinsfischerl schmetterlingsförmig in 2 1/2 cm dicke Stückchen schneiden.Jetzt mit der Spitze eines Küchenmessers 1/2 cm tiefe Löcher von allen Seiten...

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Wein-, Bier- oder Mostschaumsuppe

Für die Schaumsuppe entweder Wein, Bier oder Most mit Zwiebeln, Lorbeerblättern und Sternanis auf ca. 125 ml einkochen lassen und abseihen. Suppe zugießen,...

Eier-Koch

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Ajiaco - Kolumbianische Hühnerbrühe

Für die Suppe die Hendlstücke in einen sehr großen Kochtopf geben und 2 Liter Wasser dazugeben. Über großer Temperatur aufwallen lassen, dann die Temperatur...

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Scharfe Gurkenscheiben

Für scharfe Gurkenscheiben die Gurke waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit dem Rucola-Aufstrich bestreichen und mit Cayennepfeffer würzen.

Eier-Koch

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User-Rezept

Sopa de Frijoles Negro Cubano

Hachse Weichkochen, würfelig schneiden. Kochwasser auskühlen. Gemüse schneiden/würfeln, Chiles reinigen, entsamen, hacken. Alles in Speckfett anschwitzen,...

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User-Rezept

Mole verde

Das hier beschriebene Konzentrat von Mole verde lässt sich sehr gut einfrieren. Bei Verwendung verdünnt man es mit Rindsuppe bis zur gewünschten Konsistenz,...

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