Lamm aus dem Wok mit Erdnüssen
Das zugeputzte Lammfleisch in kleine mundgerechte Würfel oder dünne Streifen schneiden. In einer Tasse die Sojasauce mit Eiklar, einem Esslöffel Stärke sowie...
Hobby-Koch
Griechenland Fleisch Rezepte
87 Rezepte zu Griechenland Fleisch
User-Rezept
Lamm-Souvlaki
Lammfleisch (und Innereien für den Fall, dass erwünscht) in einer Porzellanschüssel setzen. Die Marinadezutaten durchrühren, darüber gießen, wenigstens 3...
User-Rezept
Gefüllte Weinblätter mit und ohne Fleisch
(Dolmadakia) _Info:_Gefüllte Weinblätter sind der ideale Sommerschmaus. Sie gibt es in jedem mediterranen Imbiss um die Ecke. Manche kommen aus der Dose, aber...
User-Rezept
Stifado, Schmortopf
Kalbfleisch ca. fünf Zentimeter große Würfel schneiden, in einer Backschüssel mit Rotwein begießen, Lorbeer, Zimt und Nelken zufügen. Fleisch im Kühlschrank...
User-Rezept
Fleischbällchen Griechische Art
Rinderhack in eine geeignete Schüssel geben. Zwiebel abziehen, fein in Würfel schneiden, zu dem Rinderhack Form und mit Pfeffer, Salz, Oregano und...
User-Rezept
Bifteki, original griechisch
Nikos: Also es gibt zumindest so viele bifteki Rezepte wie griechische Frauen, (griechische Männer sind machos und zubereiten nicht mit Ausnahme des...
Specht62
Mango-Joghurt-Dessert mit Chia Samen
Für das Mango-Joghurt-Dessert zuerst das Jogurt mit den Chia Samen verrühren und ca. 1 Stunde quellen lassen.Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern entfernen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pastizio
Für das Rezept Pastizio (griechischer Nudelauflauf) zunächst die Zwiebel schälen, fein würfelig schneiden und in etwas Butter hellbraun...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kouneli Me Awgolemono - Kaninchen In Zitronensosse
Kaninchenteile mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben. In einem Schmortopf mit Olivenöl bei mittlerer Hitze von allen Seiten gut anbraten....
User-Rezept
Melanzaniauflauf
Melanzane reinigen, halbieren, mit einem Löffel aushöhlen. Schnittflächen mit Salz überstreuen und die Melanzane in ein Sieb legen, damit sie Wasser ziehen.In...
Eier-Koch