Gratin Saucen Rezepte

181 Rezepte zu Gratin Saucen

Kürbis-Maroni-Würfel
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Kürbis-Maroni-Würfel

Für die Kürbis-Maroni-Würfel das Backrohr auf 170°C Heißluft vorheizen. Butter und Schokolade gemeinsam in einer Schüssel im Wasserbad...

Hobby-Koch

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Fenchel-Paradeiser-Gratin
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Fenchel-Paradeiser-Gratin

Den Fenchel kalt abspülen, trocken tupfen, holzigen Boden und eventuell Deckblätter entfernen, dabei schönes Grün auf die Seite legen. Die Knollen halbieren....

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Süß-Saure Mürbteig Krapferl

Süß-Saure Mürbteig Krapferl

Backrohr auf 160 Grad Heißluft vorheizen. Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter sehr schaumig rühren. Danach die Eidotter beigeben.Mehl hinzufügen und rasch...

Hobby-Koch

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Mangold... Krautstiel-Gratin
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Mangold... Krautstiel-Gratin

Krautstiele auslesen, die dicken Blattstiele entfernen, abspülen und in zehn cm lange Stückchen schneiden. Die Stiele in etwa zehn min, die gewaschenen...

Eier-Koch

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Omelett-Spinat-Gratin
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Omelett-Spinat-Gratin

Die Ingredienzien für den Teig gut vermengen und wenigstens eine halbe Stunde ruhenlassen.In der Zwischenzeit den Spinat in der Butter mit dem Knoblauch kurz...

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Erdapfel- Kohl-Gratin
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Erdapfel- Kohl-Gratin

Leichte Salate lockern dieses deftige Mahl ausgezeichnet auf Erdäpfeln von der Schale befreien und in Scheibchen schneiden. Kohl halbieren. Die Hälften so in...

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Macarons mit Kirsch-Ganache

Macarons mit Kirsch-Ganache

Für die Macarons mit Kirsch-Ganache zunächst Kuvertüre fein hacken und über dem heißen Wasserbad auflösen. Kirschen und Saft mit dem Stabmixer pürieren, mit...

Hobby-Koch

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Fenchel-Karotten-Gratin
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Fenchel-Karotten-Gratin

Den Fenchel reinigen, halbieren, abspülen und in Spalten schneiden. Die Karotten und die Frühlingszwiebeln von der Schale befreien bzw. Putzen und abspülen....

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