Salade niçoise à la Novelli
Die Salate waschen und trocken schleudern. Die Gurke schälen, halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden und leicht einsalzen. Die Zwiebel vierteln und in...
Eier-Koch
Frankreich Vorspeise kalt Frühling Rezepte
7 Rezepte zu Frankreich Vorspeise kalt Frühling
Bärlauch-Quiche
Für die Bärlauch-Quiche bereiten Sie einen Mürbteig zu: Dafür das Mehl auf eine Arbeitsfläche geben. Die eiskalte Butter in Stückchen schneiden und mit dem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Crêpes gefüllt mit mariniertem Stangenspargel
(*) Achtung: Muss einen Tag vorher vorbereitet werden!(**) Achtung: Stangenspargel muss einen Tag vorher mariniert werden!Erst die Marinade machen. Dazu...
User-Rezept
Spargel mit Räucherlachs im Kräutercrêpe und Sauce Maltese
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Für die Reduktion alle Ingredienzien gemeinsam aufwallen lassen, 10 min ziehen und durch ein Teesieb gießen.Für den...
User-Rezept
Überraschungs-Crespelle - Fagottini di crespelle a sorpresa
Für 2 Leute eine Hauptmahlzeit, für 4 eine Entrée Eine europäisch-asiatische Kreation: feine italienische Gemüsefüllung, chinesisch verpackt 1 . Für die...
User-Rezept
Spargelgitter im Vacherinschaum
Spargeln unten frisch anschneiden. Wenn nötig, das untere Drittel abschälen. Den Käse würfeln.Wasser zum Kochen bringen. Leicht mit Salz würzen und die...
User-Rezept
Spargelsuppe Auf Französische Art
Ein wunderbareres Spargelrezept:Stangenspargel abschälen, die holzigen Enden entfernen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Spargelschalen und -enden in...