jennifer310
Pistou-Suppe
Die Außenhaut von härteren, älteren dicken Bohnen entfernen. Dazu die Haut mit der Spitze eines scharfen Messers einritzen und die inneren zarten Kerne...
Hobby-Koch
Frankreich vegetarisch Rezepte
109 Rezepte zu Frankreich vegetarisch
jennifer310
User-Rezept
Crêpes mit Suppengrünfüllung
Backrohr vorwärmenMehl, Milch und ein bisschen Salz durchrühren, eine halbe Stunde ausquellen.Eier unterziehen. Suppengrün abspülen, grob reiben. 100 g Butter...
Eier-Koch
MJP
Gefüllte Sterne
Für gefüllte Sterne aus Mehl, Butter, Mandeln, Staubzucker, Ei, Vanillezucker und Salz einen Mürbteig kneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kartoffelgratin mit Vacherin
Vorbereiten: Paradeiser hacken. Öl und Knoblauch darunterrühren. Gewürze vermengen, Paradeiser mit der Hälfte würzen, Rest zur Seite stellen. Die Erdäpfeln in...
User-Rezept
Pikanter Savarin mit Morchelfüllung
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Germteig: Mehl, Salz und Knoblauch in einer Backschüssel vermengen. Leichtbutter beziehungsweise Butter, Ei und...
katerl19
Ziegenfrischkäsepackerl mit Tomatenragout
Für die Ziegenfrischkäsepackerl die Zucchini waschen, Enden abschneiden und längs 4 sehr dünne Scheiben abschneiden (z.B. mit der Brotschneidemaschine).Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Apfel Tarte
Für die Apfel Tarte die weiche Butter mit dem Staubzucker cremig rühren. Die Eier der Reihe nach dazugeben und unter leichtem Schlagen dazumischen.Das Mehl...
Hobby-Koch
User-Rezept
Knusprige Zucchini in Cidre-Teig
Eier, Mehl, ein kleines bisschen Salz und Cidre mit einem Quirl durchrühren. Ca. 30 Min. ausquellen.Zucchini reinigen und in ungefähr 1/2 cm dicke Scheibchen...
User-Rezept
Tourte Aux Blettes - Mangoldkuchen
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Zucker, Eier, weiche Butter mit einer Prise Salz kremig rühren. Hälfte des Mehls unterziehen. Jetzt das übrige Mehl...
User-Rezept
Fenchel-Crêpes
Für den Crêpe-Teig zu Anfang das Mehl sieben. Darauf Fencheltee mit Kräutern, Mehl, Ei und Salz in einem Weitling mit einem Rührgerät mit Quirl zu Anfang auf...