
Kartoffelgratin mit Vacherin
Vorbereiten: Paradeiser hacken. Öl und Knoblauch darunterrühren. Gewürze vermengen, Paradeiser mit der Hälfte würzen, Rest zur Seite stellen. Die Erdäpfeln in...
Vorbereiten: Paradeiser hacken. Öl und Knoblauch darunterrühren. Gewürze vermengen, Paradeiser mit der Hälfte würzen, Rest zur Seite stellen. Die Erdäpfeln in...
Für die Tarte Tatin mit Äpfeln zunächst die Äpfel von der Schale trennen, vierteln, das Kernhaus ausscheiden und diese Viertel in schmale Scheibchen...
Hobby-Koch
Für das Pariser Kartoffelgratin zunächst die Kartoffel weichkochen, anschließend schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Gemeinsam mit der Butter,...
Eier-Koch
Für die Blätterteigquiche mit Roquefort eine Quiche oder Springform ausfetten und mit dem Blätterteig auslegen. Überstehende Ränder wegschneiden. Den Backofen...
Eier-Koch