Frankreich Beilage Fleisch Rezepte

4 Rezepte zu Frankreich Beilage Fleisch

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Fische auf Sauerkraut - Elsass

Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!

In ein Reindl das Gänsefett, die feingeschnittenen Schalotten und die gehackten Knoblauchzehen Form....

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Strassburger Gänsetopf

Die Gänsestücke in Gänseschmalz in einer Bratpfanne von allen Seiten braun werden lassen. Salzen und mit Pfeffer würzen. Das Sauerkraut in den gewässerten...

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Parmentiere

Parmentier, jener Mann, der in Frankreich die Erdapfel populär zu herstellen versuchte, hat diesen Auflauf erfunden. Er wollte damit zeigen, wie leicht man...

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