Red-Snapper-Filet auf Artischockenherzen
Das Fischfilet spülen, abtrocknen und auf Gräten kontrollieren, diese, unter der Voraussetzung, dass nötig, entfernen. Die Haut mit einem scharfen...
Das Fischfilet spülen, abtrocknen und auf Gräten kontrollieren, diese, unter der Voraussetzung, dass nötig, entfernen. Die Haut mit einem scharfen...
Für die Putenbrust mit Röstgemüse in einer Pfanne die Speckwürfel anrösten, dass Eigenfett entsteht. Die Putenbrust klein würfelig schneiden und mit...
Eier-Koch
Die Ziegenkeule von Häuten und Sehnen befreien, vorsichtig zwischen den einzelnen Muskelsträngen einkerben und ein klein bisschen von den Frühlingskräutern...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!*6-8 Portionen, 40-50 RavioliOchsenschwanzstücke mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Karotten, Sellerie und...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Aus dem Nudelteig Pappardelle, d. H. zwei Finger breite Bandnudeln ausrädeln, auf Tüchern auslegen und...
Für das Würzöl Öl, Salz und Paprikaschote mischen. Chilischoten reinigen und entsteinen, fein häckseln und unter das Öl aufrühren.Henderl abspülen, abtrocknen...
Eier-Koch
Kaninchen abspülen, abtrocknen und in 8 Teile tranchieren. Knoblauch und Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Butterschmalz erhitzen und die...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Röhrenknochen der Zickelkeule hohl herauslösen. Anstelle des Knochens den Thymian, Rosmarin und Knoblauch in die...
Für die geschmorten Kaninchenkeulen auf Herbstgemüse die Zwiebel und Knoblauchzehen pellen und klein schneiden. Die Erdäpfel schälen und in Stücke...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Poulet in 8 Stückchen teilen. Die Pouletstücke mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen und in der eingesottenen...