Dinner-a-deux Rindfleisch Rezepte

74 Rezepte zu Dinner-a-deux Rindfleisch

Eistorte

Eistorte

Für die Eistorte zunächst für den Boden die Eiswaffeln in einen Gefrierbeutel geben und mithilfe eines Nudelwalkers zerbröseln. Die weiße Schokolade in einer...

Eier-Koch

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Rinderragout mit Bohnen

Rinderragout mit Bohnen

Für das Rinderragout mit Bohnen das Rinderfilet in große Stücke schneiden. Geschälte Zwiebeln fein hacken. Fleisch im heißen Öl auf beiden Seiten anbraten,...

Hobby-Koch

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Gefüllte Kalbsbrust

Gefüllte Kalbsbrust

Sollte die Kalbsbrust noch nicht untergriffen sein, an der Schmalseite so einschneiden, dass sie gefüllt werden kann. Kalbsbrust lauwarm waschen, mit...

Hobby-Koch

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Gratinierte Waldbeeren

Gratinierte Waldbeeren

Backrohr auf 250 °C Oberhitze vorheizen. Beeren putzen. Mit einem Schuss Grand Marnier, Zitronensaft und Zucker marinieren. Topfen durch ein Sieb passieren....

Hobby-Koch

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Steaks mit Orangensauce
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Steaks mit Orangensauce

Für die Steaks mit Orangesauce zuerst einige Zesten aus den Orangen schneiden (zur Dekoration). Dann die Orangen halbieren und den Saft auspressen.Butter in...

Eier-Koch

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Filet à la Wellington
Stoffi Stoffi

Filet à la Wellington

Für das Filet à la Wellington vom Filetstück die Haut und das Fett abziehen, wenn es zu dick ist, schneidet man es der Länge nach in zwei Teile. Das Fleisch...

Hobby-Koch

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Stufato im Rotwein
DerFeinspitz DerFeinspitz

Stufato im Rotwein

Für das Stufato im Rotwein das Fleisch in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Mit Wein und klein geschnittenem Knoblauch mischen und über Nacht ziehen...

Hobby-Koch

(26 Bewertungen)