Deutschland Gebäck & Brot Gebacken Rezepte

9 Rezepte zu Deutschland Gebäck & Brot Gebacken

Laugenbrezen

Das Backrohr auf 190 °C vorheizen. Germ zerbröckeln und in der Tasse Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Ausbuchtung...

Hobby-Koch

(131 Bewertungen) Zugriffe: 23274

Franzbrötchen mit Zimt

Für die Franzbrötchen mit Zimt Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben, in die Mitte eine Ausbuchtung drücken.Germ hineinkrümeln, mit 70 g Zucker, Milch...

Hobby-Koch

(104 Bewertungen) Zugriffe: 14873
Loewin Loewin

Siegerländer Reibekuchen

Für den Siegerländer Reibekuchen die Hefe in warmer Milch und einer Prise Zucker oder einen Teelöffel Honig auflösen. Dann die Butter mit der Milch warm...

Hobby-Koch

(48 Bewertungen) Zugriffe: 7888
User-Rezept

Franzbrötchen mit Rosinen

Für die Franzbrötchen mit Rosinen zunächst Mehl, Salz und Zucker in eine geeignete Schüssel geben. Milch leicht erwärmen und die Germ darin zerrinnen lassen....

Hobby-Koch

(21 Bewertungen) Zugriffe: 3117
User-Rezept

herzhafter Scheiterhaufen

Selchkaree-Kotelett abspülen, abtrocknen und in Würfel schneiden. Zwiebeln abschälen und in feine Ringe schneiden. Eier und Milch mixen. Mit Salz, Pfeffer und...

(5 Bewertungen) Zugriffe: 3170
User-Rezept

Ulmer Zuckerbrot

Für das Ulmer Zuckerbrot Zucker, Mehl, Germ, Salz, Anis und die Hälfte der Fenchelsamen verrühren. 2/3 der weichen Butter, Eier, Milch und Rum hineingeben und...

Hobby-Koch

(9 Bewertungen) Zugriffe: 3613
nimuee1982 nimuee1982

Damenkaprizen

Für die Damenkaprizen die Zutaten zu glattem Teig verkneten und 2 Stunden kühl rasten lassen. Für den Belag die Eiklar steif aufschlagen und unter ständigem...

Profi-Koch

(58 Bewertungen) Zugriffe: 8534

Schwarzbrotpudding mit Rotweinschaum

Schwarzbrotbrösel mit Rotwein aufquellen lassen. Butter mit Zucker und Dottern schaumig schlagen. Nüsse, Vanillezucker, Orangenschale sowie Zimt zugeben,...

Profi-Koch

(64 Bewertungen) Zugriffe: 14283
molenaar molenaar

Westfälischer Osterkuchen

Für den westfälischen Osterkuchen den Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Die Buttermilch leicht erwärmen. Die Kirschen klein würfeln und mit den übrigen...

Eier-Koch

(29 Bewertungen) Zugriffe: 3077