Chinesischer Feuertopf
Chinesischer Feuertopf wird zubereitet indem vorerst die verschiedenen Fleischsorten schräg zur Faser in hauchfeine Scheiben geschnitten und dekorativ auf...
Eier-Koch
Chinesischer Feuertopf wird zubereitet indem vorerst die verschiedenen Fleischsorten schräg zur Faser in hauchfeine Scheiben geschnitten und dekorativ auf...
Eier-Koch
1. Am Vortag für die Marinade das Zitronengras reinigen und nur das weiche Innere klein hacken. Knoblauch schälen, Ingwer von der Schale befreien und beides...
Eier-Koch
Für die Schweinsfischerl in Rahmsauce zunächst das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und ungefähr eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach...
Hobby-Koch
Für das Schweinefilet süß-sauer das Fleisch in sehr schmale Scheiben schneiden. Lauch säubern, in Längsrichtung aufschneiden, sorgsam waschen und in schmale...
Hobby-Koch
Für die marinierten Paprika die Paprika putzen und der Länge nach an den Nahtstellen vierteln. In einer Steak-Pfanne mit Rillen in etwas Olivenöl anbraten und...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Das Hendl nach dem Waschen an vielen Stellen einstechen. Eine Marinade aus Salz, Sesamöl und Rosenschnaps...
Fleisch abwaschen und abtrocknen. Krebsschwänze von Kopf, Schale und Darm befreien und beides klein hacken. Das geht am besten, wenn man das Fleisch am Beginn...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Reisblätter einzeln auf ein feuchtes Geschirrtuch legen, damit sie elastisch werden. Bambussprossen und geputzte...
Für das Süß-Saure Schweinefleisch mit Basmatireis den Reis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.Ananasstücke in ein Sieb geben...
Hobby-Koch
Für die Asia-Pfanne erst die Nudeln zubereiten. Für die Nudeln einen Topf mit Wasser zum kochen bringen und die Eiernudeln bissfest kochen.In der Zwischenzeit...
Eier-Koch