Landhendl mit Weinraute gespickt auf Basmatireis
Für das Landhendl mit Weinraute gespickt auf Basmatireis die Hendlbrüste der Länge nach etwas einschneiden, mit Weinrautenzweige spicken, salzen und...
Hobby-Koch
Beifuss Herbst Rezepte
15 Rezepte zu Beifuss Herbst
Rinderfilet mit gefülltem Markknochen
Das Steak in der Mitte einschneiden und den geputzten Markknochen einsetzen. Salzen und pfeffern. In Olivenöl Medium braten - kurz rasten lassen.Das...
Profi-Koch
User-Rezept
Martinsgans mit Maronensauce und Rotkraut
Für die Knödel 200 g Erdäpfeln machen und schälen.Die Gänsebrust mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. In einen kleinen Bräter oder evtl. eine Bratpfanne...
User-Rezept
Bayerische Bauerngans
Gans spülen, abtrocknen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen. Kastanien kreuzweise einkerben, im heissen Herd rösten, von der Schale befreien, in Rindsuppe...