Asiatisch Wild Rezepte

11 Rezepte zu Asiatisch Wild

Hirsch-Sushi

Für das Hirsch-Sushi zunächst das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hirschfleisch im Ganz von allen Seiten anbraten. Beiseite stellen und abkühlen lassen....

Profi-Koch

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Rehcurry

Wild wird in Indien nicht allzu häufig, und wenn, dann gerne so wie Lammfleisch - nämlich als Curry - zubereitet. Das nachfolgende Rezept schlägt Rehschulter...

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Kaninchen nach Sichuan-Art

Das Fleisch von den Knochen lösen und sehr fein zerkleinern (durchdrehen). Zusammen mit Maizena, Eiklar, Wasser und Salz zu einer glatten Menge zubereiten,...

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Exotisches Rehfilet

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Das Rehfilet mit der Hoisinsauce bestreichen, diese ein klein bisschen einwirken. Glasnudeln nach...

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