
Fischsalate: Bunter Heringssalat
Heringe entgräten. Rote Rüben abrinnen. Eier und Erdäpfeln abschälen. Apfel abschälen, vierteln, entkernen. Zwiebel abziehen.Sellerie abschälen. Alles,...
Heringe entgräten. Rote Rüben abrinnen. Eier und Erdäpfeln abschälen. Apfel abschälen, vierteln, entkernen. Zwiebel abziehen.Sellerie abschälen. Alles,...
Die Selleriestangen reinigen und in schmale Scheibchen schneiden, Das Grün hacken. Oberes Drittel von dem Chicorée klein schneiden, die Blätter voneinander...
Den Reis laut Packungsangabe kochen, auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Das Huhn häuten, Fleisch von den Knochen lösen, würfeln und zum Reis geben....
Eier-Koch
Fischfilet von der Haut lösen und in Stückchen kleinschneiden. Sellerie reinigen, abspülen, in Streifchen kleinschneiden. Apfelsinen dick von der Schale...
Den Langkornreis in kochendes Salzwasser Form, bei kleiner Temperatur al dente gardünsten. Auf ein Sieb schütten, abgekühlt abbrausen und abrinnen. Für die...
Aus Essig oder evtl. Zucker, Salz, Saft einer Zitrone, Pfeffer, Sauerrahm bzw. Crème fraiche und Öl eine Vinaigrette rühren. Sellerieknolle abschälen, mit dem...
1. Am Vortag die Kalbszunge erkaltet abschwemmen und in einem Kochtopf mit 2, 5 Liter kaltem Wasser und ein kleines bisschen Salz aufwallen lassen, dann die...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:1. Chinakohl reinigen, abspülen, trockenschütteln und in breite Streifchen schneiden. Mit 1 Tl Salz ein kleines...
Etwa 1 l Wasser erhitzen, Salz, Nelken, geviertelte Sellerie, Zwiebel, Pfeffer und Lorbeergewürz dazugeben und das Geflügelfleisch 20 min gardünsten, Fleisch...
Äpfel, Orange bzw. Ananas in kleine Stückchen schneiden, den Saft einer Zitrone hinzfügen und mischen. Karotten und Sellerie grob reiben, Trauben abspülen,...